Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nden (FAO) yapılan açıklamaya göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimleri takip eden FAO Gıda Fiyat Endeksi, Mart ayında bir önceki aya göre yüzde 2,1 azalarak 126,9 puan oldu. Böylece endeks, üst üste 12. aydaki düşüşünü sürdürürken, 2021 Temmuz’dan bu yana en düşük seviyesine geriledi.
FAO’dan yapılan açıklamada, Rusya-Ukrayna savaşının başlamasının ardından endeksin geçen yıl Mart ayındaki rekor seviyesinden yaklaşık yüzde 20,5 düştüğü hatırlatıldı. Savaşla birlikte endeks Mart 2022’de 159,7 puana ulaşarak rekor kırdı.
Mart ayında küresel gıda fiyatlarının bitkisel yağlar ve tahıllar kaynaklı olarak gerilemesi dikkat çekti.
FAO, endeksteki düşüşün, şeker ve et fiyatlarındaki artışı dengeleyen tahıl, bitkisel yağ ve süt ürünleri fiyatlarındaki düşüşü yansıttığına dikkat çekti.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, yüksek arz ve durgun küresel ithalat talebinin soya, kolza tohumu ve ayçiçek yağı fiyatlarını düşürmesi nedeniyle aylık bazda yüzde 3 düştü. Endeks bir yıl önceki seviyesinin yüzde 47,7 altına geriledi.
Hububat Fiyat Endeksi aylık bazda yüzde 5,6, yıllık bazda ise yüzde 31,6 azaldı.
Karadeniz Tahıl Koridoru Girişimi’nin Türkiye’nin desteğiyle genişletilmesi ve ihracatçılar arasındaki güçlü rekabet nedeniyle küresel arzın artması nedeniyle uluslararası buğday fiyatları Mart ayında yüzde 7,1 düştü. Pirinç ve mısır fiyatları sırasıyla yüzde 3,2 ve yüzde 4,6 düştü.
Şeker Fiyatları Endeksi, Hindistan, Tayland ve Çin’de azalan üretim beklentilerine ilişkin endişelerin etkisiyle aylık bazda yüzde 1,5 artarak 127 puanla Ekim 2016’dan bu yana en yüksek seviyesine ulaştı.
Aynı dönemde FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi yüzde 0,8 azalırken, Et Fiyat Endeksi yüzde 0,8 arttı.
FAO ayrıca küresel üretim, tüketim, ticaret ve stok trendlerine ilişkin değerlendirmeleri içeren Tahıl Arz ve Talep Özet Raporu’nu da yayınladı.
Rapora göre FAO, 2022/2023 için küresel tahıl üretim tahminini 2 milyar 773,8 milyon tondan 2 milyar 777 milyon tona çıkardı. Bu da bir önceki yıla göre sadece yüzde 1,2’lik bir azalmaya karşılık geliyor.
FAO, Endonezya’nın üretimine yönelik düşük resmi tahminler nedeniyle küresel pirinç üretim tahminini 2021-2022 seviyesinden yüzde 1,6 düşüşle 516 milyon tona düşürdü.
Raporda, küresel tahıl kullanımının 2021-2022 seviyesinin yüzde 0,7 altına düşerek 2022-2023 döneminde 2 milyar 779 milyon tona düşeceği öngörülüyor.
